お知らせ

4月に入り、春の山菜の季節になりました

この時期にしか味わえない味覚。

春の採りたての山菜、旬の苦みもおいしいです! 

山菜天ぷらもおすすめします。

日々の入荷数が限られていますが、ぜひ召し上がつて見てください。

 

山菜天ぷらは終了しました。

(2024/5/7)


ヤマメ(山女)の旬です。

春から夏(3月から8月)美味しく召し上がれます。

「渓流の女王」といわれ、高級魚です。

疲労回復、新陳代謝を促進。

ストレスをやわらげてくれます。

活性酸素の酸化力を抑え血管の老化を防ぎます

免疫力を高めてくれるそうです。

骨や歯に必要なカルシウムもあって、

頭から尾、内臓にいたるまで食べることができます。

玉川屋では、生簀から生きたまま塩焼きにします。

宮野


日本の食文化において蕎麦は文化そのもの。

蕎麦という江戸から続く、粋な文化を感じつつ蕎麦をつくり続ける喜びをお客様に共感していただき、

蕎麦を食べながらも楽しんでいただけるような店を続けたいと改めて思ふ  

宮野


きれいな空気と自然がたっぷりこの季節、のんびりお越しください。
5月に入ると御岳もにぎやかになります。


ANNnewsCHのニュースから

明日の午後から青梅市でも積雪

関東甲信越で警報級大雪となる見込み。青梅市でも雪が積もり交通が乱れ恐れ。


謹賀新年
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


年内は営業いたします。

2024年1月1日(月)休業

1月2日(火)pm 3時までの営業となります。
1月3日(水)pm 3時までの営業となります。

1月4日(木)より通常通りの営業となります。


よろしくお願い申し上げます。

宮野
 


ヤマメの塩焼き(炭火焼)
950円

通年提供しておりますが、入荷が少なくご提供できない場合もございます。

ご了承いただきますようお願い申し上げます。

宮野


富士山で初冠雪ですね。

御岳も朝夕は、肌寒くなりました。

ラスティングの方々と御岳渓谷の遊歩道や川の水をキレイにお掃除しました。

川の流れにも癒されます。

この季節、ぜひ、御岳渓谷の遊歩道を歩いてみませんか。

手打ち蕎麦の玉川屋へもぜひお寄りくださいませ。

お待ちしております。

宮野

 

 

 


【臨時休業のお知らせ】
8月30日(水)~9月4日(月)迄、休業させていただきます。

9月5日(火)より通常通りの営業となります。

よろしくお願い申し上げます。

店主