山の水で主人が心をこめて打つそば、手打蕎麦(そば)、そば取寄、そば通販、奥多摩のそば屋 元祖手打そばの玉川屋

山の水で主人が心をこめてそばを打つ、元祖 玉川屋のふるさとの味

お知らせ

この季節やまめ(山女)の旬です

ヤマメ(山女)の旬です。

春から夏(3月から8月)美味しく召し上がれます。

「渓流の女王」といわれ、高級魚です。

疲労回復、新陳代謝を促進。

ストレスをやわらげてくれます。

活性酸素の酸化力を抑え血管の老化を防ぎます

免疫力を高めてくれるそうです。

骨や歯に必要なカルシウムもあって、

頭から尾、内臓にいたるまで食べることができます。

玉川屋では、生簀から生きたまま塩焼きにします。

 

掲載日:2020-03-31

■ 営業日カレンダー ■

営業時間11:00~18:00
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